坚果含20％左右的优质蛋白质，十多种非常重要的、构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸，同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。不管是宝宝还是妈妈，坚果是最好的补脑益智食品。查看全文>>
肉类含有充足的人体必需氨基酸，能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等。肉类营养成分因动物种类、年龄、部位以及肥瘦程度有很大差异。对于宝宝成长发挥着不同的作用。想了解肉类家族吗？这里你可以找到答案。查看全文>>
婴儿需要蛋白质的量相对较成人多，因为他们不但需要补充蛋白质丢失，而且还需要它增长和构成新组织。母乳喂养的婴儿，每公斤体重每日需要蛋白质2.0g(100mL母乳中蛋白质含量为1.2g)，而牛乳喂养..查看全文>>
孩子需要蛋白质，就象盖大楼需要主要的建筑材料一样，蛋白质对孩子的生长发育极为重要。1岁-1岁半孩子的蛋白质来源，可以从动物性食物，也可以从植物性食物获取，但是给孩子提供的蛋白质，最好..查看全文>>
蛋白质是生命的物质基础，人体的每一个部位、组织、细胞都含蛋白质。如果缺乏蛋白质，人体就会发生代谢紊乱，发生贫血、浮肿，易患各种疾病，孩子则生长发育迟缓。1岁半的孩子每天大约需要多少蛋白..查看全文>>
非疾病所致的身体发胖，也就是单纯性肥胖症通常是因食物热量过剩形成的，故控制饮食是减肥的必要手段。控制饮食最重要的方法是减少每天油脂和糖类的摄取量，但蛋白质、维生素和微量元素不能减..查看全文>>
婴幼儿每日营养素的需要量与成人不同，婴儿愈小需要量相对愈高。同时婴儿体内营养素的储备量相对小，适应能力也差。一旦某些营养素摄入量不足或消化功能紊乱，短时间内就可明显影响发育的进程..查看全文>>
害怕孕期营养不够，不少孕妇热衷补蛋白质粉，昨日，记者在各医院产科门诊采访时发现，吃不吃蛋白质粉成了准妈妈们的热门问题。而专家指出，准妈妈不是准病人，均衡营养是关键。 ２４日在..查看全文>>
怎么判断孩子是否对牛奶中的蛋白质过敏？如果孩子对牛奶过敏，他会一辈子都过敏吗？ 对奶中的蛋白质过敏的成人大约..查看全文>>
市场上正畅销一本书，叫《蛋白质女孩》。蛋白质女孩青春、健康、有朝气，“她早起，起床后先跑半小时，吃了麦片才去公司；她贤惠，每天做一打火腿三明治，带到公司请同事们吃；她准时，和你约会..查看全文>>
孩子的高矮与遗传和环境有关，儿童在良好的环境中成长到成年，身高的因素有75％取决于父母的遗传，25％的因素取决于环境和生活条件，包括营养、环境污染和社会因素等。 人生长突增的第..查看全文>>
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